Печь вафельная механическая <<ПАВА-м>> предназначена для выпечки плоских или объемных вафельных листов формата 270х270 мм, либо 290х470 мм.
Плиты изготовлены с антипригарным тефлоновым покрытием, что позволяет легко снимать вафельные листы.
На данной модели автоматически выставляется температура верхней и нижней плит отдельно, время выпечки. Эта функция оптимизирует режим выпечки.
По желанию заказчика обеспечивается автоматическое открывание и закрывание вафельных плит с использованием пневмоцилиндра.
Юстировка плит даёт возможность регулировать толщину вафельного листа.
По желанию заказчика печи могут оснащаться плитами для выпечки объемных вафельных листов (продукция типа <<Рафаэлло>> - полусферы или сердечки), плитами для выпечки <<бельгийских вафель>> из бисквитного теста или орешков.
Устройства для нанесения покрытия
Для нанесения крема на плоские вафельные листы формата 270 х 270 мм предлагаем механическое устройство нанесения начинки <<УНМ>>.
Устройство представляет собой стол с подвижным бункером из нержавейющей стали для крема. Бункер передвигается над вафельным листом, нанося равномерный слой жировой начинки. Возможно регулирование толщины слоя крема.
Также предлагаем машину для автоматического нанесения покрытия <<МАНП>>, которая служит для автоматического нанесения массы жирного крема одного или двух видов на плоские вафельные листы форматом 290 х 470 мм.
Устройства для нарезки вафельных пластов
Устройство для ручной нарезки вафельных пластов «НОРМА-м» предназначено для резки вручную пластов из плоских вафельных листов на несколько частей. Загрузка пластов ручная. Резка осуществляется в двух направлениях, последовательно через рамки со струнами.
Автоматическая машина для нарезки вафельных пластов «НОРМА» предназначена для резки пластов из плоских вафельных листов формата 290х470 мм. Загрузка пластов ручная. Резка пластов в двух направлениях автоматическая. Машина может комплектоваться сменными толкателями и рамками с ножами по необходимому размеру. По желанию заказчика возможна разработка и изготовление машины для работы в автоматизированной линии по производству вафельных изделий.
Автомат вырубной пневматический «ВЕГА»
Автомат вырубной пневматический "Вега" разработан предназначен для вырубки форм из собранных блоков вафельных листов формата 290х470 мм, либо листов формата 270х270 мм (продукция типа <<Рафаэлло>>).
Автоматическое вырубание от 64 до 112 заготовок одновременно со скоростью 10 вырубов в минуту. Вырубленные заготовки по специальному лотку поступают в сборочную ёмкость. Одновременно оставшиеся отходы скатываются в другую отдельную ёмкость. Предусмотрен пневмопистолет для очистки от мелких отходов оставшихся от вырубки.