Автомат отсадочно-дозировочный "Ода" представляет широкие возможности производства кондитерских изделий различной рецептуры и формы с декорированием или без с отсадкой на противни, разливка бисквита на противни и кексов в формы.
Машина работает:
с густыми тестами (заварное, песочное, овсяное) при наличии дозировочной группы
валкового типа;
с жидкими тестами (бисквитное, безе) при наличии группы насосного типа;
со сдобным тестом при наличии дозировочной группы валкового типа и щелевой насадки для бисквита;
с твёрдыми тестами (пряничное) при наличии устройства резки нитью.
Одна из особенностей этого оборудования - наличие дисплея панели оператора. Что позволяет изменить параметры работы, вид ассортимента, быстро подготовить и запустить машину в работу. Интерфейс управления и задания параметров машины на русском языке. Возможность сохранять параметры для различных сортов продукции в памяти машины.